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TAGLIAPUNTARELLE LEGNO CM 10X1 0X1,5 CALDER
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Codice art. 5530040 - UT.VA
TAGLIAPUNTARELLE LEGNO CM 10X1 0X1,5 CALDER
Prezzo: € 14,50
Disponibilità immediata
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Descrizione prodotto
Il Taglia Puntarelle è un utensile da cucina prodotto artigianalmente, questo prodotto vi permettera di fare una julienne (stick, bastoncino, fiammifero) FINE ottima per i cespi o germogli di "catalogna spigata a punta tipo gaeta" (lunghe e affusolate) di provenienza ROMANA (fondi, latina, velletri ect)
COME SI USA: pressare l'alimento (puntarelle di ogni varietà, zucchine, cetrioli, sedano, aglio, ravanello, porro, funghi freschi, cipolla, aspargo, gambo del carciofo, cardi, formaggi molli, wurstel, fragole, banane, melone, ananas ecc)fino alla fine, senza tirare dal lato opposto, sulla rete d'acciaio INOX, con i chiodi rivolti verso l alto.
PULIZIA:muovere la griglia per togliere i resti accumulati e lavare, asciugare accuratamente. Non lasciare in ammollo. Non lavare in lavastoviglie.
NOTE:se si desidera; oltre al taglio verticale completo di es. (una zucchina o un formaggio), l' alimento può essere roteato contemporaneamente all'essere pressato (pressa e gira senza fermarti) per ottenere una julienne a tortiglione; oppure una piccola julien pressando e poi roteando orizzontalmente (pressa fermati, gira sul posto) per completare un taglio definitivo.
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