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CAFFETTIERA PULCINA 1 TAZZA NERA ALESSI
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Codice art. MDL02-1B - CU.CA.CA
CAFFETTIERA PULCINA 1 TAZZA NERA ALESSI
Prezzo: € 64,00
Disponibilità immediata
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Descrizione prodotto
Pulcina
caffettiera espresso in fusione di alluminio. Manico e pomolo in PA, nero.
Diametro (cm): 7.50
Altezza (cm): 16.50
Contenuto (cl): 7.00
Codice articolo: MDL02/1 B
Tazze: 1
Color: nero
La caffettiera Pulcina, disegnata da Michele de Lucchi, è il risultato di una lunga ricerca sull’ottimizzazione della forma della caffettiera per migliorare e valorizzare le proprietà organolettiche del caffè. Grazie alla forma interna della sua speciale caldaia, Pulcina interrompe automaticamente e nel giusto momento, l’erogazione del caffè. Tale interruzione elimina la fase stromboliana – quella finale di estrazione che genera un retrogusto bruciato e amaro – e consente di ottenere solo il meglio del caffè, valorizzandone l’aroma corposo e rotondo. Il beccuccio è ben pronunciato e la sua tipica forma a V, che ricorda quella del becco di un pulcino, è definita in modo da tagliare perfettamente la goccia durante il versamento. Pratica e funzionale, Pulcina non richiede nessun accorgimento particolare per preparare il caffè rispetto a una moka tradizionale.
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