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COLTELLO CUCINA CM 16 SINTESI BERKEL
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Codice art. VB55201656G - UT.CO.BK
COLTELLO CUCINA CM 16 SINTESI BERKEL
Prezzo: € 31,00
Disponibilità immediata
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Descrizione prodotto
Materiale
Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116-X50CrMoV15.
Cucina
Lama: rigida a punta di cm 16
Utilizzo: E' il coltello da cuoco a forma classica si utilizza in cucina per molteplici funzioni.
Coltello Stampato: nato per motivi di economia e semplicità produttiva, un tempo si poteva definire di minore qualità rispetto al forgiato, oggi può essere rivalutato poiché il progresso tecnologico ha permesso l’uso di leghe di acciaio per la realizzazione di coltelli stampati che consentono altissima qualità della lama (granulometria fine dei carburi senza la forgiatura).
E’ comunque difficile scegliere un buon coltello ed è consigliabile affidarsi ad un rivenditore di fiducia od ad un esperto.
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