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COLTELLO PANE CM 23 CLASSIC 4150 WUSTHOF
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Codice art. 1040101023 - UT.CO.CL
COLTELLO PANE CM 23 CLASSIC 4150 WUSTHOF
Prezzo: € 109,00
Spedizione omaggio
Disponibilità immediata
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Descrizione prodotto
Coltello pane 23 cm
Un classico nella gamma di coltelli in ogni cucina: oltre che per il pane, questo coltello è adatto per essere utilizzato con verdure e frutta a buccia dura, ma anche per arrosti, soprattutto quelli più croccanti. La lama concava (curva verso l’interno) e seghettata del coltello funziona come i denti di una sega, ma essendo molto più affilata, non è necessaria alcuna pressione per tagliare qualsiasi tipo di pane, consentendo il taglio netto anche di una crosta dura.
Grado di durezza 58 HRC
Larghezza lama 3 cm
Lunghezza della lama 23 cm
Lunghezza del manico 11,2 cm
Materiale del manico Manico sintetico resistente, rivettato
Procedura di produzione Fucinato
Serie Classic
Tipo di utilizzo Taglio
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