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TERMOMETRO PER ZUCCHERO TFA
TERMOMETRO PER ZUCCHERO TFA
Codice art. TF14.1007 - UT.TE

TERMOMETRO PER ZUCCHERO TFA

Prezzo: 28,50
DisponibilitÓ immediata
Descrizione prodotto
Termometro per zucchero

Che siano dei pregiati cioccolatini oppure delicati confetti, con il termometro per zucchero diventa un gioco da bambini preparare queste delizie.
Scala di misurazione da +80 a +220 ░C.
Ecco una ricetta da provare:
Portate ad ebollizione in una pentola 300 g di zucchero, 225 g di panna, 125 g di miele e un pezzettino di burro.
Riscaldate fino a 122░C mescolando ininterrottamente. Aggiungete alcune goccie di aroma di vaniglia e 50 g di pistacchi tritati finemente e versate tutto in una tortiera ben oliata.
Dopo che il composto si Ŕ raffreddato tagliate nelle forme desiderate.
Buon Appetito.

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4/4/2018 - Aprile mese della dimostrazione friggitrice ad aria calda.


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